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ISBN/EAN: 978-3-8338-1576-8
Einband: gebundenes Buch
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Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
672 S.
Format (T/L/B):
4.5 x 24.7 x 19.5 cm

Hersteller:
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
hallo@gu.de
Grillparzerstraße 8
DE 81675 München


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Kochen! Das Goldene von GU

Rezepte zum Glänzen und Genießen, GU Die goldene Reihe

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Leseprobe

Rezept-Quickfinder: Nach folgendem Prinzip schnell und bequem zum passenden Rezept: - Anlass (z. B. "Für Gäste", "Schnell", "Vegetarisch", "Für Kinder" usw.) - Gerichtart (z. B. Vorspeise, Hauptgericht usw.) - Hauptzutat (z. B. Fleisch, Fisch, Nudeln usw.) - Rezeptname - weitere Zutaten - Gut zu wissen (wichtige Infos zum betreffenden Rezept; z. B. erforderliche Küchengeräte usw.) - Zubereitungszeit - Seite im Buch Rezeptteil: Zehn Rezeptkapitel plus jeweils 2 Doppelseiten Infos zum Kapitelthema: (1) Salate und kalte Vorspeisen (2) Warme Vorspeisen und Snacks (3) Suppen und Eintöpfe (4) Saucen und Dips (5) Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchte (6) Nudeln, Reis und Getreide (7) Fleisch, Wild und Geflügel (8) Fisch und Meeresfrüchte (9) Desserts und Süßspeisen (10) Einmachen (Süßes & Pikantes) Rezept-Register